La revisión tiene como objetivo lograr un etiquetado de origen más preciso para ayudar a los consumidores a tomar una decisión informada sobre una serie de productos agroalimentarios.
El miércoles, la Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria adoptó su posición sobre la revisión de UE normas de comercialización de las llamadas directivas «desayuno» para actualizar los requisitos y las definiciones de los productos, por 73 votos a favor, 2 en contra y 10 abstenciones.
Etiquetado claro del origen geográfico de la miel
Dado que los consumidores han mostrado un especial interés por el origen geográfico de la miel, los eurodiputados coinciden en que el país donde se recolecta la miel debe aparecer en la etiqueta en el mismo campo visual que la indicación del producto. Si la miel procede de más de un país, en la etiqueta se indicarán dichos países en orden descendente según proporción y si más del 75% de la miel procede de fuera de la UE, esta información también se indicará claramente en la etiqueta frontal. Para limitar aún más el fraude en la miel, incluido el uso de jarabes de azúcar en la miel que son muy difíciles de detectar, los eurodiputados también quieren establecer un sistema de trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro para poder rastrear el origen de la miel. Los apicultores de la UE con menos de 150 colmenas quedarían exentos.
Zumos de frutas y mermeladas.
Los eurodiputados coinciden en que en los zumos de frutas debería permitirse la etiqueta «contiene sólo azúcares naturales». Para satisfacer la creciente demanda de productos bajos en azúcar, los zumos de frutas reformulados pueden etiquetarse como «zumos de frutas reducidos en azúcar».
Los eurodiputados destacan que las nuevas técnicas que eliminan los azúcares naturales de los zumos de frutas, mermeladas, jaleas o leche no deberían llevar al uso de edulcorantes para compensar el efecto de la reducción del azúcar en el sabor, la textura y la calidad del producto final. También señalan que en el etiquetado del jugo de fruta bajo en azúcar no se deben hacer afirmaciones sobre propiedades positivas, como beneficios para la salud.
Para los zumos de frutas, confituras, jaleas, mermeladas y puré de castañas, los eurodiputados también quieren que en la etiqueta frontal se indique el país de origen de la fruta utilizada para fabricar el zumo. Si la fruta utilizada es originaria de más de un país, se indicarán en la etiqueta los países de origen en orden descendente según su proporción.
En cuanto a las mermeladas, los eurodiputados están de acuerdo con la propuesta de aumentar el contenido mínimo de fruta, reduciendo el azúcar añadido requerido para determinados productos, y permite utilizar el término ‘mermelada’ para todas las mermeladas (anteriormente este término solo estaba permitido para las mermeladas de cítricos).
Cita
Relator Alejandro Bernhuber (PPE, Austria) dijo: “Hoy es un buen día para un etiquetado de origen más transparente. Además de criterios y controles de calidad más estrictos, una indicación más precisa de los países de origen proporcionará más transparencia y facilitará a los consumidores la elección de productos más sanos y regionales. En el caso de la miel, los requisitos de indicar los países de origen en el etiquetado evitarán la adulteración y facilitarán la elección informada del consumidor”.
Próximos pasos
Está previsto que el Parlamento adopte su mandato durante la sesión plenaria del 11 al 14 de diciembre de 2023, tras la cual estará listo para iniciar negociaciones con los Estados miembros de la UE.
Fondo
La Comisión Europea propuso el 21 de abril de 2023 la revisión de las normas de comercialización de la UE para determinadas directivas sobre el «desayuno» para actualizar las normas actuales que tienen más de 20 años.
Publicado originalmente en The European Times
