Todo el mundo ha oído hablar de la anorexia y la bulimia. Pero estos trastornos alimentarios están lejos de ser los únicos.
Hay personas en todo el mundo que sólo pueden comer ciertos alimentos de colores. Otros son adictos al agua. Alrededor del 5% de las mujeres entre 15 y 35 años se ven afectadas por algún tipo de trastorno alimentario. Entre ellos se encuentran aquellos con neofobia (la incapacidad de probar un nuevo tipo de comida). Este problema a veces también afecta a los niños pequeños. Para ellos, los expertos aconsejan a los padres no obligarlos, sino explicarles los beneficios de un determinado producto. También es una opción ponerlos sobre la mesa en compañía de otros niños que les darán buen ejemplo.
La neofobia suele desaparecer alrededor de los 6 años. Sin embargo, para algunas personas sigue siendo un problema durante mucho más tiempo.
Una posible explicación para esta condición podría ser que algo esté sucediendo en la vida de la persona, como por ejemplo ahogarse con la comida. Como resultado, una persona puede comenzar a evitar cierto tipo de comida y así darle a su fobia un “campo de expresión”.
Las razones de la neofobia pueden residir no sólo en la psique, sino también en las características físicas. Este trastorno se transmite genéticamente.
Foto ilustrativa de Chan Walrus: https://www.pexels.com/photo/white-and-brown-cooked-dish-on-white-ceramic-bowls-958545/
